官方脚本 （推荐）
curl -fsSL https://get.docker.com | sh
curl -L "https://github.com/docker/compose/releases/latest/download/docker-compose-$(uname -s)-$(uname -m)" -o /usr/local/bin/docker-compose
chmod +x /usr/local/bin/docker-compose
查看 Docker 版本 （含 Docker compose）
docker --version&&docker-compose --version
脚本01
Docker 一键安装脚本
bash <(curl -sSL https://linuxmirrors.cn/docker.sh)
其他
bash <(curl -sSL https://gitee.com/SuperManito/LinuxMirrors/raw/main/DockerInstallation.sh)
或者
bash <(curl -sSL https://raw.githubusercontent.com/SuperManito/LinuxMirrors/main/DockerInstallation.sh)
脚本说明：
脚本集成安装 Docker Engine，可选择安装版本、下载软件源、镜像加速器，支持海内外服务器环境和 arm 架构处理器环境使用
Docker CE 软件仓库，全称 Docker Community Edition (Docker 社区版)，用于下载并安装 Docker 相关软件包Docker Registry 镜像仓库，用于控制下载镜像的来源存储仓库，又称镜像加速器，默认为官方提供 Docker Hub 仓库
脚本02
Docker 一键安装脚本
bash <(curl -sSL https://cdn.jsdelivr.net/gh/SuperManito/LinuxMirrors@main/DockerInstallation.sh)
脚本说明：
脚本集成安装 Docker Engine，可选择安装版本、下载软件源、镜像加速器，支持海内外服务器环境和 arm 架构处理器环境使用
Docker CE 软件仓库，全称 Docker Community Edition (Docker 社区版)，用于下载并安装 Docker 相关软件包Docker Registry 镜像仓库，用于控制下载镜像的来源存储仓库，又称镜像加速器，默认为官方提供 Docker Hub 仓库
卸载docker
CentOS 卸载 Docker
sudo yum remove docker \
docker-client \
docker-client-latest \
docker-common \
docker-latest \
docker-latest-logrotate \
docker-logrotate \
docker-selinux \
docker-engine-selinux \
docker-engine
Debian / Ubuntu 卸载 Docker
sudo apt-get remove docker docker-engine docker.io containerd runc
其他方式卸载 Docker
sudo apt-get purge docker-ce docker-ce-cli containerd.io
继续
sudo rm -rf /var/lib/docker
sudo rm -rf /var/lib/containerd
接着
apt-get remove -y docker* containerd.io podman* runc && apt-get autoremove
关于 docker 报错无法启动
非新装环境可能会在运行脚本后遇到 Docker 服务无法启动的情况，建议重新安装来解决.
卸载完成后重新执行脚本安装即可, 卸载不会删除镜像和容器数据.
卸载命令如下 :
apt-get remove -y docker* containerd.io podman* runc && apt-get autoremove
重新安装出现的问题
重启 docker
systemctl restart docker